哈尔滨啤酒节开幕，《啤酒质量要求》国标拟修改

泸州发布原酒产业价值提升三年计划配资投资工具

日前，泸州市白酒产业链工作推进组办公室印发《推动泸州产区原酒产业价值提升行动计划（2026-2028年）》提出，到2028年，“泸州酒”区域公用品牌影响力显著提升，成为国内外优质原酒重要产供销基地，在国际烈酒销售市场份额占比持续扩大。其中，重点任务包括推进产区原酒标准化，促进原酒产品品牌化发展，开展原酒市场多元化拓展，加强市场秩序规范化运行。

贵州启动多项酱酒团标立项修订

日前，贵州省特色食品产业促进会组织召开酱酒团体标准修订、新制定立项技术审查会。会议聚焦酱酒行业标准化短板，审议两大核心标准项目，全新立项坤沙、碎沙工艺技术规范，同步修订3项酱香年份酒团体标准，细化行业生产管控准则。经专家组审议，两项标准体系均顺利通过立项审查，并明确标准优化、更名完善等整改方向。本次标准编制落地厘清了坤沙碎沙工艺边界、规范年份酒评判依据，精准整治行业乱象、保障消费者权益。

米香型白酒标委会换届

近日，国家标准化管理委员会发布公告显示，全国白酒标准化技术委员会第三届米香型白酒分技术委员会（SAC/TC358/SC6）正式批复。该分技术委员会由36名委员组成，宋书玉任主任委员，郭新光任副主任委员，胡怀玲任副主任委员兼秘书长，徐岩、孟镇、李勇任委员兼副秘书长，秘书处由桂林三花股份有限公司承担。

《啤酒质量要求》国标拟修改

7月3日，全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会发布通知称，GB/T 4927-2025《啤酒质量要求》国家标准已于2025年12月31日正式发布。由于标准实施过程中，行业对麦芽投料比例计算边界、标签标示方式等内容需要进一步明确，为提高标准执行的统一性、规范性和可操作性，全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会提出制定该标准修改单。现对该国家标准第1号修改单公开征求意见。

贵州：到2027年打造一批示范性

白酒消费场景

7月3日消息，贵州印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案（2026—2030年）》提出，到2027年打造一批示范性白酒消费场景，省级新增打造10个特色酒庄、10条美酒美食街区、5家高星级白酒体验酒店、10个特色酒馆；重点推进“酒+旅游”“酒+餐饮”“酒+演艺”等多业态融合，实施贵州白酒出海三年行动，每年统筹举办不少于6场“黔酒全球行”活动。

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哈尔滨啤酒节开幕

7月3日，第二十四届哈尔滨国际啤酒节在哈尔滨冰雪大世界园区启幕。作为中国三大啤酒节之一和“中国啤酒之都”标志性文旅IP，哈尔滨国际啤酒节扎根1900年诞生中国第一桶啤酒的产业基础。本届啤酒节新增西区野趣公园区域，规划美酒美食、演艺互动、文创市集、中式夜游、四季冰雪、休闲露营、赛事活动、游乐体验等八大功能区，并配套非遗千灯会等夜游内容。